Crédito de fotografía: Layne's Chicken Fingers
LINDALE, TEXAS – (La Opinión en Texas) – La cadena de restaurantes Layne’s Chicken Fingers contempla ampliar su presencia en el Este de Texas con la construcción de una nueva sucursal en Lindale durante 2027. El proyecto, cuya inversión se estima en $1.2 millones, aparece en documentación presentada ante el Departamento de Licencias y Regulación de Texas (TDLR), aunque todavía no se ha anunciado una fecha oficial de inauguración.
De acuerdo con la información registrada, el establecimiento estaría ubicado en el número 3207 de South Main Street, cerca de Christus Trinity Clinic y frente a la tienda Walmart de Lindale. La propuesta contempla un edificio de aproximadamente 2,663 pies cuadrados destinado a ofrecer servicio de comida rápida, lo que representaría una nueva alternativa gastronómica para residentes y visitantes de esta comunidad del Condado de Smith.
El calendario preliminar señala que los trabajos de construcción comenzarían en enero de 2027 y concluirían durante junio del mismo año. Sin embargo, estas fechas corresponden a las estimaciones incluidas en el registro estatal y podrían modificarse conforme avance el desarrollo. La terminación de las obras tampoco significa necesariamente que el restaurante abrirá sus puertas inmediatamente después.
Otro aspecto destacado de los documentos es la existencia de un proyecto relacionado con 7 Brew, una cadena especializada en bebidas de café y otras preparaciones, que también aparece vinculada a la dirección 3207 South Main Street. Por el momento, la coincidencia de ubicación no permite establecer si ambos negocios compartirán un desarrollo comercial, ocuparán espacios independientes o tendrán calendarios de construcción distintos.
La posible llegada de Layne’s Chicken Fingers a Lindale forma parte de la expansión que la empresa ha experimentado recientemente en el Este de Texas. La cadena ya cuenta con presencia en ciudades como Tyler, Nacogdoches, Athens, Kilgore, Mount Pleasant y Palestine, donde ha extendido su oferta de tiras de pollo empanizadas, papas fritas y otros productos característicos de su menú.
Para Lindale, la construcción de una nueva sucursal representaría otra incorporación a su corredor comercial de South Main Street, una zona que concentra tiendas, restaurantes y servicios utilizados tanto por residentes locales como por personas que viajan desde comunidades cercanas. No obstante, hasta ahora no se han divulgado cifras sobre posibles empleos, horarios de operación o planes de contratación relacionados específicamente con este establecimiento.
Aunque la documentación estatal ofrece detalles sobre la inversión, las dimensiones y el calendario previsto, el proyecto todavía debe distinguirse de una apertura confirmada. Los registros de construcción reflejan las intenciones presentadas por los responsables de una obra y pueden experimentar modificaciones antes de su conclusión. Por ahora, la información disponible apunta a que Layne’s Chicken Fingers busca establecer una nueva sucursal en Lindale durante 2027, mientras se esperan anuncios adicionales sobre el desarrollo y su futura inauguración.
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